订金不退可起诉至法院解决。依据《民法典》，订金属预付款，违约不退可提民事诉讼。不及时处理可能导致资金损失及权益受损。
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订金不退可起诉。操作如下：1.收集订金支付证据；2.尝试与甲方协商退款；3.协商无果，向消费者协会投诉并请求调解；4.调解不成，准备起诉材料，向法院提起诉讼。
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订金不退常见处理方式是协商、调解或起诉。建议先与甲方协商，协商不成可寻求消费者协会调解，仍无法解决则向法院起诉。