需尽快向交管部门说明情况并处理。分析：电动车在车牌办理过程中被卖出，涉及车辆所有权的转移。从法律角度看，若车辆已转让但未完成过户手续，原车主仍可能承担车辆相关责任，如交通违法、事故等。因此，应及时向交管部门报告车辆出售情况，并了解如何办理过户或撤销车牌申请。提醒：若收到与已卖车辆相关的交通违法通知，表明问题已较严重，应及时咨询专业律师处理。
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处理方式：从法律角度，处理此类问题的方式主要有两种：一是向交管部门提交车辆出售证明，申请撤销车牌申请或办理过户手续；二是与买家协商，共同前往交管部门完成过户。选择建议：若买家配合，建议双方共同前往交管部门办理过户手续，确保责任明确。若买家不配合或无法联系，则应尽快向交管部门提交车辆出售证明，申请撤销车牌申请。
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具体操作：1. 若买家配合，双方应携带身份证、车辆购买合同、车辆出售证明等材料，共同前往交管部门办理过户手续。2. 若买家不配合或无法联系，原车主需准备车辆出售证明、身份证等材料，前往交管部门说明情况，并申请撤销车牌申请。交管部门将根据实际情况进行处理，可能要求提供额外证明文件。3. 在处理过程中，原车主应保留好所有相关文件和通信记录，以备不时之需。同时，保持与交管部门的沟通，确保问题得到妥善解决。若遇到法律纠纷，应及时咨询专业律师。